CAS നമ്പർ : 3344-18-1;
തന്മാത്രാ ഫോർമുല: Mg3(C6H5O7)2;
തന്മാത്രാ ഭാരം: 451.11;
സ്റ്റാൻഡേർഡ്: USP ഗ്രേഡ്;
ഉൽപ്പന്ന കോഡ്: RC.03.06.190531;
ഇത് സിട്രിക് ആസിഡ്, മഗ്നീഷ്യം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു കൃത്രിമ ഉൽപ്പന്നമാണ്, കൂടാതെ രാസപ്രവർത്തനത്തിന് ശേഷം ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുകയും ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു;ഇതിന് വെള്ളത്തിൽ ഒരു നല്ല ലായനി ഉണ്ട് കൂടാതെ നല്ല കണിക വലിപ്പമുള്ള നല്ല ഒഴുക്കുമുണ്ട്.
മഗ്നീഷ്യം സിട്രേറ്റ് ഒരു സലൈൻ ലാക്സിറ്റീവായും ഒരു പ്രധാന ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്കോ കൊളോനോസ്കോപ്പിയ്ക്കോ മുമ്പ് കുടൽ പൂർണ്ണമായും ശൂന്യമാക്കാനും ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഇത് ഒരു കുറിപ്പടി ഇല്ലാതെയും, ഒരു ജനറിക് എന്ന നിലയിലും വിവിധ ബ്രാൻഡ് നാമങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്.ഇത് ഗുളിക രൂപത്തിലും മഗ്നീഷ്യം ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഇതിൽ 11.23% മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.ട്രൈമഗ്നീഷ്യം സിട്രേറ്റുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഇത് കൂടുതൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും ക്ഷാരം കുറവുള്ളതും മഗ്നീഷ്യം കുറവാണ്.
ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി, അസിഡിറ്റി നിയന്ത്രിക്കാൻ മഗ്നീഷ്യം സിട്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കെമിക്കൽ-ഫിസിക്കൽ പരാമീറ്ററുകൾ | റിച്ചൻ | സാധാരണ മൂല്യം |
പരിശോധന (എംജി) | 14.5%~16.4% | 15.5% |
അസ്ഥിരമായ ജൈവ ഘടകങ്ങൾ | ആവശ്യാനുസരണം | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | പരമാവധി2% | 1.2% |
സൾഫേറ്റ് | പരമാവധി.0.2% | 0.1% |
ക്ലോറൈഡ് | പരമാവധി.0.05% | 0.1% |
ഭാരമുള്ള ലോഹങ്ങൾ | പരമാവധി.20mg/kg | ജ20mg/kg |
കാൽസ്യം(Ca) | പരമാവധി.1% | 0.05% |
ആഴ്സനിക്(അങ്ങനെ) | പരമാവധി.3mg/kg | 1.2mg/kg |
ഫെറം(ഫെ) | പരമാവധി.200mg/kg | 45mg/kg |
PH മൂല്യം | 5.0-9.0 | 7.2 |
ലീഡ് (Pb ആയി) | ≤3mg/kg | 0.8mg/kg |
ആർസെനിക് (അതുപോലെ) | ≤1mg/kg | 0.12mg/kg |
Hg ആയി മെർക്കുറി | ≤0.1mg/kg | 0.003mg/kg |
കാഡ്മിയം(സിഡി) | ≤1mg/kg | 0.2mg/kg |
മൈക്രോബയോളജിക്കൽ പാരാമീറ്ററുകൾ | റിച്ചൻ | സാധാരണ മൂല്യം |
ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | പരമാവധി.1000CFU/g | 50CFU/g |
യീസ്റ്റ് & പൂപ്പൽ | പരമാവധി.100CFU/g | ജ10CFU/g |
ഇ.കോളി. | അസാന്നിദ്ധ്യം/10 ഗ്രാം | ഹാജരാകുന്നില്ല |
സാൽമൊണല്ല | അസാന്നിദ്ധ്യം/10 ഗ്രാം | ഹാജരാകുന്നില്ല |
എസ്.ഓറിയസ് | അസാന്നിദ്ധ്യം/10 ഗ്രാം | ഹാജരാകുന്നില്ല |