CAS നമ്പർ : 4468-02-4;
തന്മാത്രാ ഫോർമുല:C12H22O14Zn;
തന്മാത്രാ ഭാരം: 455.68;
സ്റ്റാൻഡേർഡ്: EP/BP/USP/FCC;
ഉൽപ്പന്ന കോഡ്: RC.01.01.193812.
ഉയർന്ന ലായകത;ഉയർന്ന ജൈവ ലഭ്യത;ഇരുമ്പ് ആഗിരണം തടയുന്നത് കുറയ്ക്കുക;നല്ല രുചി, സുരക്ഷിതം, ലഹരി.
കുട്ടികളിലും കൗമാരക്കാരിലും കാൽസ്യം നിലനിർത്തുന്നതിനും അസ്ഥികളുടെ ശേഖരണത്തിനും CCM സഹായകരമാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.മുതിർന്നവരിൽ, അസ്ഥി പിണ്ഡത്തിന്റെ ഏകീകരണവും പരിപാലനവും ഫലപ്രദമായി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.വൈറ്റമിൻ ഡിയുമായി ചേർന്ന്, സിസിഎം പ്രായമായവരിൽ അസ്ഥി ഒടിവുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയും കുറയ്ക്കുന്നു, വാർദ്ധക്യത്തിൽ അസ്ഥികളുടെ നഷ്ടത്തിന്റെ നിരക്ക് കുറയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ ആർത്തവവിരാമം നേരിടുന്ന സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ക്ഷേമത്തിനും ഇത് പ്രയോജനകരമാണ്.എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് അതീതമായ നിരവധി അദ്വിതീയ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന സിസിഎം അസാധാരണമാണ്.മറ്റ് കാൽസ്യം സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു ഗുണം ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം സപ്ലിമെന്റേഷൻ ആവശ്യമാണ്, CCM ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പമോ അല്ലാതെയോ കഴിക്കുകയും എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള വ്യക്തികൾക്ക് കാര്യമായ പോഷക ഗുണം നൽകുകയും ചെയ്യാം.CCM-ന്റെ രസതന്ത്രം, ഹൈപ്പോക്ലോറിഡിയ അല്ലെങ്കിൽ അക്ലോറിഡിയ ഉള്ള വ്യക്തികൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് പ്രയോജനപ്രദമായ കാൽസ്യം സ്രോതസ്സാക്കി മാറ്റുന്നു, അതിൽ സാധാരണയായി പ്രായമായവരും ഗ്യാസ്ട്രിക് ആസിഡ് സ്രവണം കുറയ്ക്കുന്ന മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നവരും ഉൾപ്പെടുന്നു.വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കാത്ത കാൽസ്യം സ്രോതസ്സായി CCM അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, വാസ്തവത്തിൽ ഇത് കല്ല് രൂപപ്പെടാനുള്ള സാധ്യതയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.CCM-ന്റെ വൈവിധ്യമാർന്ന സ്വഭാവം, ഈർപ്പമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിലും പാനീയങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് സൗകര്യപ്രദവും പ്രായോഗികവുമായ കാൽസ്യം ഉപ്പ് ആക്കുന്നു.CCM ഒരു ഇഷ്ടപ്പെട്ട കാൽസ്യം സ്രോതസ്സായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനെ തടയുന്ന പ്രധാന ഘടകം കാത്സ്യത്തിന്റെ മറ്റ് സ്രോതസ്സുകളെ അപേക്ഷിച്ച് ഉയർന്ന വിലയാണ് (ഉദാ: കാൽസ്യം കാർബണേറ്റ്, ട്രൈക്കൽസിയം ഫോസ്ഫേറ്റ്).
കെമിക്കൽ-ഫിസിക്കൽ പരാമീറ്ററുകൾ | റിച്ചൻ | സാധാരണ മൂല്യം |
വിലയിരുത്തൽ(Ca) | 20%-26% | 24% |
ഭാരമുള്ള ലോഹങ്ങൾ | ≤20mg/kg | ജ20mg/kg |
ആർസെനിക് (അതുപോലെ) | ≤1mg/kg | 0.2mg/kg |
ഫ്ലൂറൈഡ് | ≤50mg/kg | ജ50mg/kg |
നയിക്കുക(Pb) | ≤1.0 mg/kg | 0.2mg/kg |
ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | ≤10% | 3.28% |
pH(100 ഗ്രാം/ലി) | 5-8 | 6.2 |
മെർക്കുറി (Hg ആയി) | പരമാവധി.0.1 മില്ലിഗ്രാം / കി | 0.003mg/kg |
കാഡ്മിയം (സിഡി ആയി) | പരമാവധി.1mg/kg | 0.5mg/kg |
ബൾക്ക് സാന്ദ്രത | ≥0.35g/ml | 0.4g/ml |
100 മെഷിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു | ≥95% | 98.2% |
മൈക്രോബയോളജിക്കൽ പാരാമീറ്ററുകൾ | റിച്ചൻ | സാധാരണ മൂല്യം |
ആകെ പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | പരമാവധി.1000 cfu/g | ജ10 cfu/g |
യീസ്റ്റുകളും പൂപ്പലുകളും | പരമാവധി.50 cfu/g | ജ10 cfu/g |
കോളിഫോംസ് | പരമാവധി.40 cfu/g | ജ10 cfu/g |